我第一次访问贝鲁特是计划外的绕道。二十年前,在大马士革,我在这两家首都之间乘出了即兴的出租车,在哈姆拉地区的一家廉价酒店中,只有一辆廉价的酒店,这是一位背包客给我的廉价酒店。

那次旅行是立即持久的恋爱关系的开始。我加入了与地中海旁边的檐口上的长下游人群,并在美丽的校园里浏览了书籍美国贝鲁特大学。最重要的是食物 - 浓密的奶油碗鹰嘴豆泥,上面放着松子,油腻的沙瓦尔马烤肉串和绿色,帕斯利盖的塔布尔山山,似乎花了便士。

不过,我永远无法想象我要二十年后去贝鲁特,或者 - 不可能巧合 - 我会和一个在我第一次访问中住在这座城市的伴侣,在这座城市的记者中工作唯一的英语报纸。我们的家距离她位于Gemmayzeh的古老公寓五分钟步行路程,经过18年的休息后,她回到了当地的旧餐厅时,经理仍然想起了她最喜欢的菜。贝鲁特就是这样。

Paul Clammer Beirut.jpg
贝鲁特的保罗·策师bob官方下载链接

作为《孤独星球》的指南作家,捕捉目的地及其目光的本质bob官方下载链接是我的工作。我可以对美丽的沿海景色抒情鸽子岩在拉歇(Rauche),理想情况下,享受Mezze以及Al Falamanki餐厅的一杯当地葡萄酒。或者我可以对20世纪黎巴嫩艺术的非凡收藏在类似Jewel-Box的收藏Sursock博物馆,或令人难以置信的餐厅藏在Monot,Clemenceau或Badaro中。

But as the city comes to grip with the tragedy of the August 4 explosions, I’d like to take you on a tour of one of the oldest cities in the world and explain not only my love affair with Beirut, but why this ancient, diverse, eternally charming metropolis will surely rebuild.

在本个人指南中,我将骄傲的地方放在巴斯塔区的古董店和垃圾店里。这座城市的一个不起眼的角落塞在繁忙的高速公路和公墓之间,是寻宝者的理想场所。当您浏览时,最好的商店老板会用一小杯苦咖啡给您带来少量的苦味咖啡,然后为您提供通报标语标语,该标语标语牌为长不清的啤酒品牌,19世纪巴黎报纸上的彩色石版画以及旧的Omar Sharif电影的Lurid海报。

对于我们要在Hana Mitri的自制冰淇淋的茶点,这是一家古老的石材建筑中的一家小商店,数十年来一直是一家家族企业,声称在内战15年期间仅关闭了一天。当我们排队时 - 总有队列 - 您可能会注意到外墙上的子弹孔,点头,致力于完美的芳香玫瑰水冰,然后吃最令人叹为观止的柠檬冰糕。

一座用涂鸦绘制的蛋形建筑物
鸡蛋,贝鲁特市中心©Paul Clammer / Lonely Planetbob官方下载链接

然后,我将您带到Mar Mikhael,那里的许多迹象仍然用亚美尼亚人写。这里有一张图片框架,您可以通过其他人挂在墙上的东西来鼻子,可能需要您一点时间才能弄清楚为什么主人在额头上以灰色的灰色欢迎您,直到您意识到他们只是从中回来了星期三的灰烬服务。

也许后来我们会前往贝鲁特市中心。我们会去鸡蛋,这是该地区边缘的废弃电影院,刚刚错过了重建。它以其具体的野蛮主义形式命名,象征着1970年代初期的失去乐观情绪。但是在2019年10月,它被接管了塔拉(革命)街头抗议政府腐败。它用于行动主义教学,现在覆盖着明亮的涂鸦,回应了黎巴嫩青年的辉煌潜力。

的确,贝鲁特拥有该地区一些最充满活力的街头艺术家,如果我们有时间,我会带您进行徒步旅行,告诉您一些最好的故事。我们将寻找Yazan Halwani的作品,其巨型黎巴嫩图标的巨大肖像被阿拉伯书法的柔软云所包围。然而,我最喜欢的是宇航员的巨大壁画马纳克什(带有橄榄油和香料混合物的烤面包Za'atar) - 尼尔·阿姆斯特朗(Neil Armstrong)本人秘密地向城市神话的厚脸皮点头。

黎巴嫩宇航员在月球上的壁画,贝鲁特萨辛广场附近
黎巴嫩宇航员的壁画,由@tdurdenstudio创建©Paul Clammer / Lonely Planetbob官方下载链接

最后,当我们望向烈士广场(Martyr's Square)时,黎巴嫩独立于奥斯曼帝国和黎巴嫩独立的双胞胎纪念碑塔拉一百年后,我告诉您关于去年10月10日淹没城市的欢乐海洋的欢乐之海,以及在我们公寓阳台下行走的一群家庭,成为伟大的统一黎巴嫩精神的一部分。我指出社区厨房,DJ音响系统的地点以及孩子们可以用黎巴嫩国旗绘制脸的摊位。我会告诉您有关黎巴嫩所有多元化社区的伟大融合 - 记住,强烈的民族认同感是建立贝鲁特恢复的基础。

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