591平方公里的Reserva de laBiosferaríaCelestún是各种各样的动物和鸟类动物的所在地，包括大型火烈鸟殖民地。您可以全年在Celestú看到Flamingos（通过乘船游览），但通常从11月至3月中旬开始全力以赴。

早晨是一天中最好的时间，尽管从下午5点开始，鸟类往往会在一天的喂养后集中在一个区域，这可以使您有良好的观察。