在美国探索古拉文化的位置
![](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-09/Fort%20Mose%20HORIZONTAL.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
这种隔离培养了一种丰富的文化,其长期历史的传统可以追溯到100多年来,而不是非洲大陆。现在,这些庆祝古拉文化的东南部目的地已经充分展示了故事,历史和遗产。这里有一些探索的地方。
![Gullah handcrafts.jpg 三个历史悠久的古拉(Gullah)坐落在木桶上。](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-11/Gullah%20handcrafts.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
古拉的历史
多亏了海群岛,古拉能够在奴隶制之后几代人生活。
“我们没有受到任何其他文化的影响,”来自SC希尔顿头。这些岛屿很热,很难弄湿。蚊子出没了。这就像奴隶制和奴隶制期间的荒原一样。拥有其他手段的人没有留在这里。”
与大多数黑人美国人不同,现代古拉(Modern Gullah)可以追溯到西非,尤其是塞拉利昂(Sierra Leone),被认为比其他任何黑人美国人都具有最完整的非洲文化遗产。他们有自己的语言 - 英语和非洲单词的克里奥尔语 - 类似于塞拉利昂·克里奥(Sierra Leone Krio)。他们制作了像编织篮一样的非洲手工艺品,唱歌和orate民间传说,并烹饪受西非传统影响的美味菜肴。
2006年,美国国会建立了Gullah Geechee文化遗产走廊作为国家遗产地区。12,000平方英里从北卡罗来纳州的彭德县(Pender County)延伸到佛罗里达州的圣约翰县(St. John's County),并与古拉(来自卡罗来纳州的岛民)和盖切(Geechee)(来自乔治亚州的人们)社区延伸。
![Poplar Grove Plantation.jpg 白宫种植园白宫的外观](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-11/Poplar%20Grove%20Plantation.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
杨树树林种植园 - 北卡罗来纳州威尔明顿
杨树林是指定的历史遗址和博物馆威尔明顿,北卡罗来纳州,它标志着古拉·盖切(Gullah Geechee)走廊的开始。它是花生和地瓜种植园,根据记录,被奴役的人们在革命战争之前到达那里。现场展览反映了重建时代的传统。
就像越来越多的全国各地的种植园,杨树格罗夫(Poplar Grove)努力扩大其范围,包括被奴役的人的故事和经历及其在旅游和展览中的影响。
博物馆网站上的一份声明写道:“我们的愿望是向斯科茨山(Scotts Hill)的几代人发光,他们的遗产今天特别重要。”
Poplar Grove的“篮子画廊”展示了被奴役的Gullah人民的篮子制作和编织技巧。
由于19日大流行,因此可以改变杨树林种植园。
![Caw Caw Interpretive Center.jpeg CAW CAW解释中心的展览突出显示Gullah编织篮的特写镜头](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-11/Caw%20Caw%20Interpretive%20Center.jpeg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
CAW CAW解释中心 - 南卡罗来纳州Ravenel
遍布六英里的步道CAW CAW解释中心是配备了木板路和桥梁的户外广阔的一部分,以及一部分教育网站,其中包括几个展览和解释性展示,讲述了奴役的非洲人的故事,他们“在农业中应用了他们的技术和技能,可以从赛普拉斯沼泽中雕刻出一系列稻田。”这Gullah Geechee Heritage网站。
CAW CAW是18世纪和19世纪的几个水稻种植园的一部分,是1739年的Stono叛乱的遗址之一,在该叛乱中,被奴役的男人和妇女在追求自由的白人英国殖民者面对白人殖民者。
游客可以参加文化历史小组解释性计划这强调了奴役非洲人和非裔美国人在稻米和靛蓝种植中的作用。
该网站在星期二至周日上午9点至下午5点开放。
![MPHS Transition Row.jpg MPHS Transition Row.jpg](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-11/MPHS%20Transition%20Row.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
麦克劳德种植园 - 南卡罗来纳州詹姆斯岛
它以威廉·华莱士·麦克劳德(William Wallace McLeod)的名字命名,他于1851年获得了种植园,他们在那里种植了“海岛棉花”,这是该地区独有的菌株。如今,博物馆占地37英亩,并拥有600年历史的橡木。种植园还有六个靠着奴役的人居住的隔板小屋。
What’s special about McLeod is that you can see the record list of some of those who were enslaved, although the museum recognizes that “names by themselves do not reveal anything about people’s complex and individual experiences, but they can be a beginning in our quest to remember their humanity and individuality.”
访客可以通过解释性指南走上地面,也可以与博物馆的应用一起进行自我指导之旅。娱乐,节日和其他特别活动全年进行。
该网站的开放时间为周二至周日上午9点至下午4点。
佐治亚州杰基尔岛的流浪者记忆步道
流浪者记忆步道是被认为是最后一个已知的奴隶船之一的港口的地点流浪者,到达美国。降落在乔治亚州杰基岛,在1858年11月28日,这是一次非法航行。禁止进口1807年的奴隶的行为禁止了半个世纪前被奴役的人进口。
这条小径于2018年11月开放,免费的户外展览,讲述流浪者,包括一个名叫Umwalla的非洲男孩,从被绑架到自由的旅程。流浪者记忆步道还收到了联合国教科文组织的奴隶路线项目“内存站点”名称。
流浪者的记忆步道是免费的,向公众开放探索。
Pin Point博物馆 - 萨凡纳(Georiga)
从食物到语言,销点遗产博物馆在佐治亚州萨凡纳(Savannah),从居住的人那里为访客提供有关古拉(Gullah)和盖切(Geechee)历史的全面信息。该建筑位于前A.S.Varn&Son Oyster and Crab Factory,直到1985年一直是整个社区的主要工作。该博物馆证明了1890年代被释放的被奴役者建立的社区。
博物馆是打开每周三天,星期四 - 星期六上午9点至下午5点。
![Fort Mose-GLeveille 一个穿着殖民地士兵服装的黑人装有木制的步枪](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-09/Fort%20Mose-GLeveille.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
莫斯堡 - 佛罗里达州圣奥古斯丁
如果您正在寻找一个网站来庆祝将奴隶制推向自由的人们的韧性,那么莫斯堡将成为灵感的停止。西班牙人于1738年成立,认为有100多人逃脱了奴隶制,住在那里,成为第一个免费的黑色定居点。
这些以前被奴役的人与美国土著人民与西班牙人结盟,以帮助捍卫西班牙佛罗里达州免受英国袭击以及他们的个人自由。
今天,莫斯堡是国家历史地标。游客可以在40英亩的海滨物业的某些部分露营,鸟守望和皮划艇。这里有一个博物馆和解释中心,每月有活动,包括生活历史的重演和古拉文化展览。
莫斯堡博物馆每天上午9点至下午5点开放。游客中心和博物馆的开放时间为周四至周一上午9点至下午5点。
![Celestia's Coastal Cuisine 2.jpg 一盘虾,玉米玉米和牛尾的特写](https://lp-cms-production.imgix.net/2020-11/Celestia%27s%20Coastal%20Cuisine%202.jpg?auto=format&fit=crop&sharp=10&vib=20&ixlib=react-8.6.4&w=850)
Gullah美食
像文化本身一样,古拉美食是西非和美国风味的独特融合。新鲜的海鲜和时令蔬菜,例如秋葵,山药,豌豆和辣椒(别忘了米饭)是粘在 - 与您的折磨的标志。
在全国各地的租金价格上涨和经济动荡之后,如今,找到一个古拉(Gullah)的用餐地点变得越来越困难。但是这里有一些用于品尝低国家烹饪的机构:
Gullah Grub餐厅- 南卡罗来纳州圣海伦娜岛
比尔·格林(Bill Green)和他的家人拥有和经营Gullah Grub餐厅超过15年。菜单上充满了菜肴,例如位于前族螃蟹汤,虾浓汤,炸鱼,烧烤排骨,羽衣甘蓝和利马豆。绿色遵守古拉的食物传统,例如季节吃和当地购买。
Gullah Grub在星期二至周五中午开放 - 下午5:30;星期日11:30-4:30pm
维吉尔的古拉厨房与酒吧 - 佐治亚州大学公园
维吉尔的古拉厨房和酒吧以格雷戈里(Gregory)和胡安·斯莫尔斯(Juan Smalls)所有者的父亲和岳父维吉尔·斯莫斯(Virgil F. Smalls)的名字命名。这些食谱包括诸如炸秋葵混合物,螃蟹米饭和虾n'gravy wit'Crab之类的物品,其灵感来自Virgil的家庭食谱。
维吉尔(Virgil)的古拉厨房与酒吧(Gullah Kitchen&Bar)是周二至周日中午10点开放的;星期五至周六中午11点
捕获 - 北卡罗来纳州威尔明顿
为了满足海鲜瘙痒,抓住是参观的地方。Catch的菜单于2006年由所有者和厨师Keith Rhodes于2006年开业,其中包括许多可口的海鲜,具有全球扭曲,如肮脏的南牡蛎,枫木香气的鞭炮虾和捕获标志性的NC NC块块蟹蛋糕。该高端机构中的所有菜单项自然都会捕获在当地渔业的野外或可持续的饲养。
捕获是周一至周六5:30-晚上9点开放的
Celestia的沿海美食 - 佛罗里达州杰克逊维尔
您可以订购很多物品塞莱斯蒂亚的沿海美食,但是您必须点一道菜 - 螃蟹沸腾。螃蟹,玉米和香肠的堆积堆中在咖啡jun大蒜酱中。经典的南方风格的灵魂景点于2017年由厨师塞莱斯蒂亚·莫布利(Cef Celestia Mobley)于2017年开业,还提供炸鱼,牛尾,通心粉和奶酪,羽衣甘蓝,绿豆,豆豆,当然还有秋葵。
Celestia的沿海美食目前仅在上午11点至晚上9点开放